缅甸攻略之吃与住,将美食与住宿结合成一篇文章

时间:2019-09-06 13:12:53

以前就有很多网友问我,去缅甸旅游主要吃的东西是什么?会不会发生吃不习惯那里的饭啊。说实话,缅甸的食物还是很好吃的,色鲜味浓,那味道,只要吃过的人都说好!

当然了,为了满足小伙伴们的需求,我也是将先前的那些攻略给整理了一遍,将美食与住宿结合成一篇文章,希望能够帮到大家!

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。

缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品。

大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸咖喱,咖喱是缅甸的传统菜,较出名的有咖喱肉、咖喱素菜还有咖喱鱼等。缅甸咖喱与我们平时吃的咖喱不同,这里的咖喱没有很重的味道,主要添加香菜、洋葱、姜、蒜、柠檬和罗望子果等。

炸蟋蟀,仰光街头常常可以看到一个个小小的路边摊,小贩们将蟋蟀串成一串,放进油锅里炸,出锅的蟋蟀又香又脆,每串约400K。同样作法,还有甲虫和一些昆虫幼虫可以选择。当地人有个很像中国广东的说法,就是“地上跑的都能吃”,胆大的游客不妨一试。

鱼粉汤,鱼粉汤是用鱼肉作为原材料,再加上生姜还有香茅等把腥味去掉,用之前炒好的马豆熬成汤之后所做成的。

把鱼拆肉,以香茅和姜去调味,除去俗称的“泥臭味”,再用炒香的马豆熬汤,米粉尽收鱼汤的鲜味之余,伴菜有入口香而爽的香蕉树芯、炸制,汤不仅非常鲜而且也很浓香,还可以再蘸上一些调料,吃起来真是美味无比,令人难忘。

咖喱蟹,缅甸咖哩蟹十分出名,在缅甸当地极受欢迎。这里的咖喱是用咖喱粉调制而成的,其蟹肉非常的新嫩爽口,让人吃过后回味无穷。而且颜色也非常好看,能够激起人的食欲。

咖喱蟹主要以咖喱粉调味,辣度可随口味增多减少,肉蟹味浓郁又香口。前往缅甸旅游的朋友,一定要品尝一下。

缅甸大虾,缅甸运来的大虾以多膏见称,烹调以姜油、蒜及咖喱粉,芫荽味很香,身长而肉嫩,入口如吃龙虾肉。

到缅甸旅游,主要的目的地是仰光和曼德勒,所以住宿也是在这两个城市,自从缅甸的旅馆业民营化后,仰光的饭店和旅社如雨后春笋般相继出现,价格竞争的非常激烈。市区内有很多价格合理的饭店和旅馆,饮食和交通都十分便利。

在缅甸的各大城市和旅游区都有很好的酒店,从三星级到五星级不等,大多是外商投资修建的。比较有特色的是在海边没有高楼的酒店,几乎全是木制的小别墅。主要介绍两个适合驴友出行的旅社:Peacock Lodge、AD - 1 Hotel 。

其实其它地方还是有很多好酒店的,但考虑到大多数人可能都只会去这两个地方,毕竟也只有这里是发展得比较快的,相信很多人都会选择在这里歇脚。当然,如果你是想住比较高大尚的那种也是有的,就处于海边,而且风景还特别优美,很适合小情侣去住,毕竟是度蜜月嘛,你们懂的!!!

缅甸好的地方有很多,但目前小编也就只知道这几个了,如果大家有什么需求的话,还可以在找我喔!

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